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The Daily Creative Food Co .: Desayunos frescos para personas conscientes de la salud

The Daily Creative Food Co .: Desayunos frescos para personas conscientes de la salud



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Cuando viajo, sigo convencido de que la comida más difícil de encontrar es el desayuno, especialmente si buscas un desayuno saludable. Es cierto que la mayoría de los hoteles tendrán algún tipo de desayuno buffet, la mayoría de ellos consiste en pan duro, fruta que probablemente no sea de temporada y cosas que se supone que representan huevos. (He hecho unos cientos de huevos en mi vida ... nunca se parecieron a esas cosas que se obtienen en un desayuno buffet). Entonces, antes de ir a algún lugar, paso mucho tiempo buscando posibles desayunos. lugares, buscar menús y encontrar algo que sea aceptable. Esta vez el lugar era Miami, y el lugar era El Daily Creative Food Co.

Antes de continuar, diré que desearía que The Daily Food Co. estuviera en todas las ciudades a las que viajo. Cumplió con lo que estaba buscando de una manera tan perfecta, y lo digo en serio. Cuando entré, supe que este era el tipo de lugar perfecto para relajarme y disfrutar de mi desayuno como quería. Las paredes tenían una decoración de periódico. Había una pantalla plana que mostraba un centro deportivo con muchos asientos. A la izquierda había una caja llena de bebidas, la encimera y el espacio para cocinar se extendían a lo largo de la pared izquierda. Encima del mostrador estaba el tablero de menú gigante. Y fue este tablero de menú lo que me llevó allí en primer lugar.

The Daily ofrece una variedad de opciones de desayuno y almuerzo, una especie de sopa y sándwich. Pero lo que me atrapó es que parecía haber una dedicación comprometida no solo con el comensal saludable, sino también con el comensal atlético. Artículos como The Ironman y The Boot Camp incluían una variedad de verduras, pavo y claras de huevo. Había una variedad de opciones de batidos de frutas. Y en el mostrador había una amplia selección de barras saludables y bocadillos. Por supuesto, estaban los elementos menos conscientes de los atletas, como las clásicas tostadas francesas o el desayuno de Miami con picadillo de cerdo al estilo cubano. Pero incluso aquellos parecían ser relativamente saludables.

Mi elección para la mañana fue The Trainer, un envoltorio para el desayuno de claras de huevo, brócoli, pimientos, cebollas, espinacas y tomates, todo incluido en una tortilla de trigo integral. Para poner un poco de fruta en mi desayuno, agregué un batido de bayas mixtas y lo rematé con una taza de café. Terminé con el tiempo suficiente para elegir un lugar para sentarme con una buena vista de la televisión y agregar un poco de Splenda a mi café antes de que mi abrigo llegara a la mesa y aterrizara con un poco de peso ... solo diga que no escatiman en el tamaño de las porciones. La envoltura estaba llena de verduras y claras de huevo hasta el punto que apenas pude dar un bocado completo. Pero me las arreglé. Todo tenía una sensación fresca, pero al relleno le faltaba solo una pista en el departamento de condimentos. Un poco más de pimienta, un toque de sal, o incluso algún tipo de salsa, como una salsa fresca de tomatillo, lo habrían unido por completo. Como tal, era bueno pero un poco soso.

Me comí la mayor parte de mi abrigo, pasé algún tiempo leyendo el periódico y bebiendo mi café, y luego salí para comenzar mi día sintiéndome bien, lleno y listo para comenzar. Y aunque los sabores no eran explosivos, lo disfruté lo suficiente como para regresar al día siguiente, esta vez yendo a The Boot Camp, una mezcla de clara de huevo con calabacín, cebollas, champiñones, queso bajo en grasa y espinacas con tostadas integrales y tomates a un lado. Este definitivamente tenía más sabor, ayudado un poco por la pimienta negra que agregué. Una vez más, fue una porción grande y agradable que no pude terminar por completo, pero estaba fresca y abundante y una excelente manera de comenzar el día. Definitivamente recomiendo que si se hospeda en cualquiera de los hoteles a lo largo de la Bahía de Biscayne, hágase un favor y salga del hotel, lejos de los bufés asquerosos y poco saludables, y eche un vistazo a The Daily. Vale la pena, y te sentirás mucho mejor durante el día ... bueno, hasta que pruebes y comas comida del centro de convenciones. ¡Blech!


Las 32 mejores ideas para el desayuno cetogénico para mejorar tu mañana

Probablemente hayas oído hablar de la dieta ceto, el plan de pérdida de peso de moda que aboga por reducir los carbohidratos y aumentar la ingesta de grasas. (Eso significa no a los pasteles y la pasta, y sí a la carne, los huevos y los aceites saludables para el corazón).

Entonces, si su rutina matutina del pasado incluía bagels, tostadas o avena, tratar de pensar en ideas para el desayuno cetogénico puede parecer un rudo despertar. Con tantos alimentos a.m. ricos en carbohidratos, podría decirse que es la comida más difícil de encontrar sustitutos aprobados por la dieta cetogénica, especialmente cuando estás mirando directamente a la cara de una dona en tu café matutino.

Claro, el tocino y los huevos regulares están bien, pero solo puedes batirlos durante tantos días antes de que las cosas comiencen a sentirse repetitivas. ¿Las buenas noticias? Debido a la sólida comunidad de blogueros de alimentos cetogénicos, existen muchas ideas creativas para el desayuno cetogénico que te ayudarán a agregar algo de diversidad a tu dieta y te darán algo con lo que esperar despertarte.

Más buenas noticias: el hecho de que esté en una dieta cetogénica no significa que deba sacrificar el sabor por cumplir con sus macros. Todas las recetas que recopilamos tienen una gran cosa en común: enormes cantidades de delicias. (Y, bien, también te ayudarán a mejorar en tus entrenamientos).

Y, entonces, aquí hay un buffet de recetas amistosas con ceto para inspirar sus desayunos cetogénicos durante los próximos días (y meses).

Cargada con carne molida llena de proteínas, queso cheddar fuerte, verduras y los complementos de tacos favoritos de todos (¿salsa y crema agria, alguien?), Esta sartén de Peace, Love, and Low Carb es como comer nachos para el desayuno y mdash menos las papas fritas. . La mejor parte: se puede preparar la comida con anticipación para los desayunos de una semana. (Simplemente deje las coberturas y agréguelas después de calentar una porción por la mañana). ¿Quién dice que los tacos solo pertenecen los martes?

En lugar de una receta complicada de pan ceto, este sándwich de desayuno de Hey Keto Mama se vuelve creativo y simple al usar empanadas de salchicha de cerdo picantes en lugar de un panecillo o bagel inglés. Un huevo más una mezcla de sriracha y queso se intercalan en el medio, junto con las verduras de su elección (una rodaja de tomate y espinaca encajaría bien). Para aligerarlo, cambie las empanadas de salchicha de pavo y use solo claras de huevo en lugar del huevo entero.

Esta es una de las opciones de desayuno ceto más rápidas que existen, especialmente si mezcla los ingredientes secos con anticipación (la receta de Healthy Sweet Eats se compone de corazones de cáñamo, harina de almendras, coco rallado, harina de linaza y semillas de chía). Se puede hacer en la estufa o en el microondas y, a partir de ahí, las opciones de cobertura son infinitas.

Dale un buen uso al cerdo desmenuzado sobrante con esta creación de hachís de Cast Iron Keto & mdash, después de todo, algo sobre la combinación de cerdo desmenuzado y yemas de huevo líquidas se siente tan bien. Las coles de Bruselas, la col rizada lacinato, la cebolla morada y el nabo le dan a esta receta un impulso de verduras para agregar fibra y nutrientes.

Cinnabon no tiene nada en estas delicias cetogénicas de Gnom-Gnom. Con solo dos gramos de carbohidratos netos y 102 calorías cada uno, tienen un sabor más placentero de lo que realmente son. Elaborar la masa (hecha con harina de almendras y harina de coco) es un proceso relativamente complicado, pero puedes batirla y guardarla en el refrigerador hasta cinco días antes de que estés listo para hacer (y comer) los nudos de los rollos de canela. .

Sin sal y pimienta, solo hay cuatro ingredientes en este sencillo tazón de desayuno de Keto Connect. Comienza con rábanos como un sustituto satisfactorio de las papas para el desayuno, y las salchichas, el queso cheddar y los huevos se colocan encima. Como el huevo se cocina por separado, puedes freírlo exactamente como te gusta.

Por lo general, los batidos están fuera de discusión para las personas que hacen dieta cetogénica. Sin embargo, este de Food Faith Fitness obtiene su dulzura del monkfruit en lugar de la fruta normal. Además, contiene mucha grasa con mantequilla de maní y aguacate.

Esta receta de I Breathe I'm Hungry demuestra que la carne en conserva no es solo un recurso del Día de San Patricio. Puede usar carne en conserva sobrante o carne en conserva enlatada, pero de cualquier manera, terminará con un desayuno crujiente y único. Combínalo con huevos por la mañana y guarda las sobras para el almuerzo o la cena.

Seamos realistas: los huevos hacen muchas apariciones en recetas cetogénicas. Y, oye, ¡los huevos son geniales! Pero de vez en cuando, necesitas un descanso. Ingrese a este desayuno horneado sin huevo de Kalyn's Kitchen. Los pimientos rojos y verdes le dan a la receta un toque colorido, y la salchicha de pavo para el desayuno brinda una sólida dosis de proteína para comenzar el día.

Si echas de menos los tradicionales burritos de desayuno, prueba esta versión cetogénica alta en grasas. El Skinny Fork usa huevo como envoltura, que luego se rellena con tocino, pavo y queso. Agregue aguacate para aumentar la ingesta de grasas.

Sí, lo leiste bien. Carne. Rosquilla. Básicamente es carne de cerdo molida cocinada en forma de bagel (o una rosquilla, como quiera que lo piense). Después de que esté cocido, córtelo por la mitad y rellénelo con lechuga, tomate, aguacate y cebollas para un excelente sándwich de desayuno. También se congelan muy bien. Amantes de la carne, deben agradecerle a Ditch The Wheat por esta creación.

Una pila de panqueques puede parecer lo opuesto a un desayuno cetogénico, pero cuando hay voluntad, hay una manera. Estos de A Big Man's World están hechos con la combinación perfecta de harina de almendras, harina de coco y huevos para un resultado tan esponjoso que difícilmente podrás notar que son bajos en carbohidratos. Los arándanos le dan un toque de dulzura (pero contienen azúcar, así que ten cuidado con las porciones).

Este es un desayuno clásico por una razón: es delicioso, y el bistec y los huevos contienen una gran cantidad de proteínas para mantenerte lleno hasta el almuerzo. La próxima vez que cocines un bistec por la noche, cocina un poco más teniendo en cuenta las increíbles sobras del desayuno ceto. La toma de Tasteaholic usa solomillo, un corte de carne más magro, pero siéntase libre de usar lo que tiene a mano.

Esta creación de Health Starts in the Kitchen podría ser la receta perfecta para el brunch. Elaborados con col rizada con crema de coco, pimientos rojos asados, tomates cherry y un toque de mozzarella, estos platos individuales exigen ser saboreados en una mañana de fin de semana.

Este tazón de llenado es tan delicioso que incluso los amantes de los carbohidratos más devotos serán fanáticos. My Health Delish cubre las espinacas con huevos, tomate, tocino y aguacate para comenzar el día de una manera sabrosa.

Ni siquiera echarás de menos las patatas en esta abundante sartén. Cast Iron Keto sustituye los nabos por la verdura con almidón, luego se carga con aguacate, huevo y jalapeños. Sirva con salsa para darle un toque picante.

Los bolsillos calientes obtienen una actualización saludable y baja en carbohidratos con estas creaciones ganadoras de Joy Filled Eats. Llenos de jamón, queso y huevo, están diseñados para prepararse con anticipación y luego congelarse. Cuando llegue tarde, simplemente coloque uno en el microondas y tendrá un abundante desayuno ceto para llevar.

Si sientes que te estás excediendo con los productos de origen animal en la dieta cetogénica, este pudín de chía de Julie's Lifestyle proporciona un cambio de ritmo y es vegano, hecho con leche de coco para una textura cremosa y un sabor decadente. También es increíblemente saciante: las semillas de chía son una gran fuente de fibra, y la proteína en polvo y el aceite de coco MCT lleno de grasa saludable lo mantendrán satisfecho toda la mañana.

Estas magdalenas de huevo para el desayuno de Date Prisa The Food Up podrían ser la mejor comida para preparar comidas. Solo tardan 25 minutos en prepararse y tres muffins proporcionan 20 gramos de proteína por menos de 300 calorías. También puede cambiar sus mezclas con diferentes quesos, verduras y condimentos. Congélelos para más tarde o guárdelos en su refrigerador durante la semana y lo más probable es que no pase mucho tiempo antes de que necesite hacer otro lote.

Fotos reimpresas con permiso.

Si no puedes deshacerte del anhelo por un buen McDonald's Egg McMuffin a la antigua, esta versión cetogénica del clásico de Peace, Love y Low Carb te quitará el mismo picor. Use anillos de tarro de albañil para cocinar los huevos en círculos perfectos en forma de bollo, luego cubra con salchicha y queso cheddar. Para mejorar mucho más allá del estado de drive-thru (y agregar una dosis de grasa más saludable), agregue un poco de aguacate allí.

Impresione a cualquier invitado al brunch (ya sea que coma bajo en carbohidratos o no) con este bebé ceto holandés, que es básicamente un gran panqueque, pero mejor. Creado por Cast Iron Keto, está hecho en una sartén de hierro fundido, y lo creas o no, hay menos de 10 ingredientes (que pueden ser raros cuando se trata de cosas parecidas al pan en la dieta cetogénica).

Como el chile, pero con un huevo frito. Esta receta también está hecha con empanadas de salchicha para el desayuno en lugar de carne molida o pavo para darle un toque matutino (y empacar la proteína). Combina esta receta de I Breathe I'm Hungry con tus aderezos de chile favoritos habituales, como crema agria o cebollino. (Pista: también es una receta perfecta para salir de la puerta trasera del fútbol temprano en la mañana).

El brócoli y el queso son una combinación de sabores ganadora, por lo que no hay razón para limitarlo a la comida y la cena. Esta cazuela de desayuno de Kalyn's Kitchen lo hace apropiado para la mañana y, además, es una excelente manera de comenzar con su ingesta diaria de vegetales a primera hora de la mañana. Prepáralo para el desayuno del domingo y disfrútalo durante toda la semana.

Esta receta es como tener el pastel de anoche para el desayuno y mdash, excepto que en su lugar es un pudín de semillas de chía relleno de fibra. Sin embargo, este desayuno tipo postre de Healthy Sweet Eats no es un sustituto decepcionante. Las cerezas frescas agregan dulzura, mientras que las almendras enteras agregan crujiente (y más fibra). Además, está hecho con café fuertemente elaborado para darle un toque extra de cafeína con su taza de café habitual.

Mmmm & hellippancakes. Esta pila de Peace, Love and Low Carb es apta para ceto, por lo que puedes preparar estos panqueques en cualquier momento. Hay solo 8 gramos de carbohidratos netos por porción, junto con 5.4 gramos de grasa y 7.4 gramos de proteína. Para agregar grasa, incluya aderezos como yogur griego natural sin azúcar, queso crema, ricotta o nueces, como nueces o nueces picadas.

Si hay algo que las personas que hacen dieta cetogénica se pierden cuando intentan disfrutar del brunch, son esas malditas papas asadas. Sin embargo, puede profundizar en estas "patatas" y mdasha.k.a. nabos y mdash de Cast Iron Keto. Tienen tanto sabor a pimentón, ajo en polvo, sal y pimienta, y solo 4 gramos de carbohidratos netos y no te pierdas lo real. Combínalo con huevos, pescado o carne para obtener más proteínas y listo. (¡Aunque ya hay algo de tocino!)

Todo el mundo ama un bagel, salmón ahumado y huevos para el desayuno. Si bien la salmón ahumado y los huevos están aprobados por ceto, los bagels pueden costarle 48 gramos de carbohidratos o más, según los condimentos o el sabor. Estos bagels cetogénicos de Keto Connect tienen solo 3 gramos de carbohidratos netos por porción y no escatiman en sabor, gracias a todo el condimento para bagels. Este blogger utiliza queso crema, harina de almendras y queso para aportar buenas proteínas y grasas, con 10 gramos y 15 gramos respectivamente.

Si eres sensible al café por la mañana, cámbialo por matcha, que aún te dará esa dosis de cafeína en una dosis más suave. Además, el matcha tiene un gran sabor que funciona bien con elementos dulces y salados, como nueces, frutas y semillas. Este tazón de desayuno de Gnom Gnom utiliza semillas de chía, leche de nueces y coco para proporcionar 10 gramos de grasa y mantiene los carbohidratos bajos en 0.5 gramos netos. Para una textura más suave, agregue aguacate.

Estas magdalenas de huevo portátiles de Food Faith Fitness se pueden comer en su viaje matutino, por lo que no debe preocuparse por encontrar tiempo suficiente para sentarse a desayunar. Cada panecillo tiene 109 calorías, y hay 6,7 gramos de grasa y cero carbohidratos netos por porción. Además, hay toneladas de proteína del jamón, los huevos y el queso feta para mantenerte durante horas.

Esta sabrosa receta de frittata de Ketogasm está cargada de nutrientes para potenciar tu día. Es abundante y abundante, sin llevarte más allá de tu límite de carbohidratos. Cada porción tiene 333 calorías, 26 gramos de grasa, 20 gramos de proteína y solo 1 gramo neto de carbohidratos. Este bloguero usa espinacas, champiñones y salchichas sin curar, pero siéntete libre de jugar con las verduras que elijas o cambiar la salchicha por pollo o bistec.

¿Lasaña? ¿Para el desayuno? No finja que no le sobrará una rebanada si estuviera en el refrigerador.

Especialmente una lasaña con solo 11 gramos de carbohidratos netos. Esta lasaña de pizza de Food Faith Fitness es el cambio de imagen perfecto para ceto en la receta clásica.


Tostada francesa con croissant de fresa y crema para el brunch de fin de semana

Aquellos con un ojo creativo saben de primera mano que la inspiración nos rodea. Ya sea que esté energizado por los tonos tierra de la naturaleza, un paseo lleno de color por el mercado de un granjero local, o incluso por un rápido desplazamiento por Instagram, nunca se sabe lo que podría pasar. desencadenar un nuevo proyecto creativo.

Con el espíritu de inspirar su próxima obra maestra, estamos entusiasmados de asociarnos con Bounty para impulsar a la próxima generación de artistas y diseñadores hacia adelante con el lanzamiento de un concurso de diseño nacional. Hacemos un llamado a los diseñadores gráficos para que se postulen para tener la oportunidad de ver su trabajo presentado en una nueva colección de toallas de papel de fijngenoegen + Co y Bounty, que se lanzará en 2022.

Además de la increíble exposición de tener sus ilustraciones en toallas de papel que estarán en las tiendas en todo Estados Unidos el próximo año, también recibirá $5,000 por tu arte una beca para Salir adelante por sí mismo, nuestro acelerador de emprendimiento de 10 semanas para llevar su carrera de diseño al siguiente nivel (valorado en $ 2,000) y una función independiente en fijngenoegen + Co que destaca su arte como creador.

los Concurso de diseño creativo tu se lanza el viernes 21 de mayo de 2021 y aceptará presentaciones hasta el lunes 7 de junio de 2021.

APLICA YA

Quién debe postularse: Diseñadores gráficos e ilustradores que identifiquen a las mujeres. (Debido a las limitaciones del medio, actualmente no aceptamos presentaciones de diseños de fotógrafos o pintores).

Qué estamos buscando: Diseños de estampados y estampados digitales que reflejan la estética de su diseño. Piense optimista, esperanzado, brillante, algo que le gustaría ver dentro de su hogar.

Cómo entrar: Aplicar aquí, donde se le pedirá que envíe 2 veces los archivos de diseño originales de los que posee los derechos para su consideración. Los formatos de archivo aceptables incluyen: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD y .TIFF. Tamaño máximo de archivo de 5 GB. También le preguntaremos sobre su inspiración de diseño y su información personal para que podamos mantenernos en contacto.

Proceso de selección de artistas: Los panelistas de los equipos creativos de fijngenoegen + Co y P & ampG Bounty evaluarán las presentaciones y seleccionarán a 50 finalistas el 11 de junio de 2021 que recibirán una beca Selfmade para nuestra sesión de verano de 2021. Luego, se seleccionarán hasta 8 artistas entre los finalistas y se les notificará el 18 de junio de 2021. Los diseñadores elegidos se anunciarán públicamente en 2022 antes del lanzamiento del producto.

Para conocer las preguntas más importantes del concurso, consulte nuestra página principal de la competencia. ¡Buena suerte y feliz creación!


Recetas de comida para uno

Las cenas a solas no tienen por qué significar tostadas de frijoles; deléitese con una receta muy especial.

Fideos de olla de tocino ahumado para uno

¿Quién necesita fideos instantáneos preparados cuando puede preparar su propia versión baja en grasa y de alto sabor en menos de 10 minutos?

Súper bistec con trampa y # 8217s Bearnaise

La cena en solitario ideal: rápida, fácil, suculenta y con una salsa sencilla e inteligente

Salteado de coliflor kung pao y langostinos # 038

Haga crujir este sofrito de langostinos y coliflor en solo 25 minutos. Puede hacerlo vegano fácilmente si lo prefiere, simplemente omita las gambas y doble las verduras

Pollo aplanado con tomates, aceitunas y alcaparras # 038

Comer solo no tiene por qué significar tostadas de frijoles, como lo demuestra esta cena de 20 minutos


The Daily Creative Food Co .: Desayunos frescos para personas conscientes de la salud - Recetas

Para los lectores que buscan una guía paso a paso del programa de limpieza consciente de 14 días, escojan la segunda edición de Jo and Jules La limpieza consciente libro, que ha sido actualizado con recetas aún más deliciosas, y sus nuevos y mejorados planes Low Sugar y 80:20.

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Receta completa de avena durante la noche con mantequilla de maní

Kiersten Hickman / ¡Come esto, no eso!
  1. Agregue los ingredientes secos, avena y semillas de chía (si lo desea), primero en el tarro Mason.
  2. Vierta la leche, luego agregue la mantequilla de maní y el jarabe de arce.
  3. Mezcle los ingredientes hasta que la mantequilla de maní se haya agregado uniformemente a la mezcla de avena. Asegúrese de que toda la avena esté sumergida en la leche.
  4. Selle la tapa y coloque la avena en el refrigerador.
  5. A la mañana siguiente, espolvorea los adornos de frutas deseados. ¡Disfrutar!

Come este consejo

La avena de la noche a la mañana puede durar unos días en la nevera. Sin embargo, tenga en cuenta que cuanto más tiempo permanezca la avena en la leche, más esponjosa se volverá. Si prefiere una textura más abundante, le recomiendo que mezcle un lote nuevo cada noche antes de acostarse. ¿Necesitas más ideas para el desayuno? Estas ideas de desayuno solo requieren cinco ingredientes para hacer.

RELACIONADO: Más de 100 ideas de desayunos saludables que te ayudarán a perder peso y mantenerte delgado.


Tostada francesa con croissant de fresa y crema para el brunch de fin de semana

Aquellos con un ojo creativo saben de primera mano que la inspiración nos rodea. Ya sea que esté energizado por los tonos tierra de la naturaleza, un paseo lleno de color por el mercado de un granjero local, o incluso por un rápido desplazamiento por Instagram, nunca se sabe lo que podría pasar. desencadenar un nuevo proyecto creativo.

Con el espíritu de inspirar su próxima obra maestra, estamos entusiasmados de asociarnos con Bounty para impulsar a la próxima generación de artistas y diseñadores hacia adelante con el lanzamiento de un concurso de diseño nacional. Hacemos un llamado a los diseñadores gráficos para que se postulen para tener la oportunidad de ver su trabajo presentado en una nueva colección de toallas de papel de fijngenoegen + Co y Bounty, que se lanzará en 2022.

Además de la increíble exposición de tener sus ilustraciones en toallas de papel que estarán en las tiendas en todo Estados Unidos el próximo año, también recibirá $5,000 por tu arte una beca para Salir adelante por sí mismo, nuestro acelerador de emprendimiento de 10 semanas para llevar su carrera de diseño al siguiente nivel (valorado en $ 2,000) y una función independiente en fijngenoegen + Co que destaca su arte como creador.

los Concurso de diseño creativo tu se lanza el viernes 21 de mayo de 2021 y aceptará presentaciones hasta el lunes 7 de junio de 2021.

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Quién debe postularse: Diseñadores gráficos e ilustradores que identifiquen a las mujeres. (Debido a las limitaciones del medio, actualmente no aceptamos presentaciones de diseños de fotógrafos o pintores).

Qué estamos buscando: Diseños de estampados y estampados digitales que reflejan la estética de su diseño. Piense optimista, esperanzado, brillante, algo que le gustaría ver dentro de su hogar.

Cómo entrar: Aplicar aquí, donde se le pedirá que envíe 2 veces los archivos de diseño originales de los que posee los derechos para su consideración. Los formatos de archivo aceptables incluyen: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD y .TIFF. Tamaño máximo de archivo de 5 GB. También le preguntaremos sobre su inspiración de diseño y su información personal para que podamos mantenernos en contacto.

Proceso de selección de artistas: Los panelistas de los equipos creativos de fijngenoegen + Co y P & ampG Bounty evaluarán las presentaciones y seleccionarán a 50 finalistas el 11 de junio de 2021 que recibirán una beca Selfmade para nuestra sesión de verano de 2021. Luego, se seleccionarán hasta 8 artistas entre los finalistas y se les notificará el 18 de junio de 2021. Los diseñadores elegidos se anunciarán públicamente en 2022 antes del lanzamiento del producto.

Para conocer las preguntas más importantes del concurso, consulte nuestra página principal de la competencia. ¡Buena suerte y feliz creación!


17 formas de comer más verduras en el desayuno (que no son tortillas)

El desayuno es una excelente oportunidad para colar algunas verduras. Porque, yada, yada, yada, como hemos estado escuchando toda nuestra vida, la mayoría de nosotros necesitamos comer más de ellos, según mamá e informes.

El USDA recomienda que un hombre promedio entre las edades de 19 a 50 años coma 4 equivalentes de taza de vegetales por día. Para la mujer promedio, equivale a 3 tazas.

¿Qué-qué-es un equivalente en taza? Considera la forma de la comida. Ejemplo: una taza de hojas de espinaca crudas, ligeras y aireadas, tiene una equivalencia de 1/2 taza.

¿Y cuántas verduras comen realmente los estadounidenses de estos grupos de edad? Los machos consumen entre 1,5 y 2 equivalentes de taza y las hembras entre 1,3 y 1,75 equivalentes de taza.

Podemos hacerlo mejor, gente. Aquí hay 17 formas sencillas pero sabrosas de disfrutar las verduras en el desayuno.

Te podría gustar

1. Tostadas de aguacate y verduras trituradas

La locura de las tostadas de aguacate es real, y no nos quejamos, especialmente cuando se producen variedades tan vegetarianas como esta.

Hay tantas cosas buenas aquí, desde las cebollas glaseadas con aceite de coco, los espárragos y los pimientos hasta el aguacate cremoso y el huevo líquido.

Esta es una tendencia que esperamos nunca desaparezca.

2. Tacos vegetarianos para el desayuno

Las variedades de tacos para el desayuno son infinitas. Esta receta nos llamó la atención porque las tortillas están rellenas de vegetales coloridos, huevos revueltos y queso desmenuzado.

Use tortillas de harina de maíz o de trigo integral. Y si te gusta picante, agita más salsa picante.

3. Burritos saludables para el desayuno vegano

Si eres vegano, o simplemente buscas cambiarlo por huevos para el desayuno, el relleno de tofu en estos burritos no te decepcionará.

Salteados con cebollas, champiñones carnosos, pimientos y hierbas, estos envoltorios saludables son tan sabrosos que convertirán incluso a los escépticos más obstinados de la soja.

4. Pasta mexicana para el desayuno

Si la pizza para el desayuno es una cosa, ¡¿por qué no puede ser la pasta ?! Cambie sus carbohidratos matutinos con una porción de espagueti. Hágalo pasta de trigo integral para obtener más fibra también.

Tres pimientos, picados, se unen a una lata de frijoles negros y mucho queso rallado para una bondad pegajosa.

Los huevos rotos en la parte superior le dan a todo una mejora de proteínas junto con ese ambiente de desayuno.

5. Hash de desayuno de camote vegano del suroeste

Hay cuatro componentes en este desayuno (quédese con nosotros), y todos son fáciles y rápidos de preparar. Juntos crean texturas, sabores y beneficios para la salud increíbles.

¿No puedes simplemente probarlo? Batatas ricas en vitamina A ligeramente caramelizadas y pico de gallo picante y lleno de licopeno. Guacamole relleno de fibra gruesa (un aguacate tiene 8 gramos de fibra) y crema de coco chipotle suave como la seda.

6. Patatas fritas caseras con espinacas y zanahoria

¿Por qué hacer papas fritas viejas y regulares cuando puedes hacer esta versión mucho más bonita de ellas? Agregar espinacas y zanahorias a la papa ciertamente le da vida a estos pasteles fritos en el departamento de color.

Y la zanahoria también le proporciona betacaroteno y zeaxantina, que según los estudios podrían reducir el riesgo de degeneración macular. Scripsema N, et al. (2015). Luteína, zeaxantina y mesozeaxantina en el tratamiento clínico de las enfermedades oculares. DOI: 10.1155 / 2015/865179

7. Sartén de verduras asadas para uno

Las sartenes no son solo comidas saludables en una olla, son una excelente manera de consumir cualquier producto que tenga en su cajón para verduras.

Agregue el último puñado de col rizada, hongo solitario, un cuarto de pimiento verde y el desayuno estará listo en minutos. Y el cajón para verduras está limpio.

8. Tortas de vegetales de camote y col rizada

Las batatas intervienen por las habituales papas blancas ralladas, agregando mucha más vitamina A y C.

Nos encanta la forma en que la masa hecha de harina de almendras, harina de arroz integral y linaza une la batata, la cebolla y la col rizada en pasteles tostados.


¿Cuáles son algunos ingredientes saludables para las gachas de avena?

¿Honestamente? La lista es interminable. Usted & rsquoll se familiarizará con los aderezos de gachas de avena saludables cuando se desplaza por nuestras recetas de gachas favoritas, pero algunos ejemplos incluyen:

  • Frutas (bayas, plátanos, manzanas y ciruelas, básicamente todas)
  • Nueces (ver también: mantequillas de nueces)
  • Semillas
  • Especias (como canela y nuez moscada)
  • Verduras (piense: zanahoria rallada o calabacín)
  • Carne (si, de verdad)

Entonces, ¿qué es lo mejor: leche de vaca, de almendras o de arroz? ¿Miel, sirope de arce o néctar de agave?

Para ahorrarle tiempo al desplazarse por Google en busca de las 'mejores recetas de gachas de avena', hemos compilado la lista definitiva de ideas de recetas de gachas de avena rápidas y sencillas para cada estado de ánimo con ingredientes que no son a) aburridos ob) altos en azúcar procesada o saturados. grasa.


Cómo desintoxicarse de manera saludable: 16 recetas que debe probar


Cuando se han abierto los regalos y todas las golosinas se han ido, muchos de nosotros sentimos la necesidad de & # 8220cleanse & # 8221 o & # 8220detox & # 8221 con una dieta estricta de jugos recién exprimidos y horas de ejercicio. Pero antes de prohibir todos los alimentos sólidos durante la próxima semana, escúchanos: es completamente posible limpiar tu sistema, aprender a desintoxicarte y seguir comiendo.

“Las dietas de desintoxicación que limitan severamente las proteínas o los grupos de alimentos son demasiado drásticas”, dice Bethany Doerfler, RD, LDN y dietista de investigación clínica en Northwestern Medicine en Chicago. “Soy un defensor de las personas que eliminan los alimentos que simplemente no necesitan. Eso a veces se promociona como una dieta de desintoxicación. Pero en realidad, es una versión de una alimentación sana ".

Cómo desintoxicar, decodificar

Permítanos explicarlo: cuando consumimos suficientes frutas y verduras frescas (al menos cinco porciones por día), estamos llenos de nutrientes que ayudan al cuerpo a funcionar correctamente. Por ejemplo, el potasio regula la presión arterial y la fibra reduce los niveles de colesterol y nos ayuda a sentirnos llenos después de comer. "Las dietas ricas en fibra también nos ayudan a tener momentos intestinales regulares, que es una forma en que nuestros cuerpos se deshacen del exceso de desechos y compuestos no deseados", dice Doerfler.

Para obtener la mayor cantidad de beneficios, Doerfler dice que la duración de la desintoxicación o limpieza debe depender de cuán restrictiva sea. Si elige hacer una dieta o una limpieza muy restrictiva (como una limpieza con jugo), que Doerfler no recomienda, no debería durar más de tres días. Pero, si solo está tratando de agregar más proteínas magras, frutas y verduras a su dieta, y dejar de consumir alcohol y refrescos, puede intentar mantener esos cambios durante el tiempo que desee. Solo necesita asegurarse de obtener suficientes calorías, proteínas y carbohidratos para que el cuerpo funcione correctamente.

A estas alturas, esperamos que hayas abandonado todas las nociones de una limpieza con jugos, y tu boca esté salivando ante la perspectiva de todos los alimentos deliciosos y saludables que comerás mientras tus amigos beben carbón. Bueno, lograr una desintoxicación dietética exitosa es tan fácil como seguir estas simples pautas:

1. Empaque la proteína
"Obtener suficiente proteína y distribuirla adecuadamente durante el día es esencial", dice Doerfler. "Como regla general, al cuerpo le gusta consumir entre 20 y 30 gramos de proteína cada cuatro a seis horas". Esto equivale aproximadamente a tres huevos extra grandes, media taza de pechuga de pollo en cubitos, un filete de salmón de cuatro onzas o media taza de frijoles negros. Cíñete a proteínas magras como huevos, claras de huevo, aves, pescado, legumbres o tofu, e incluye algunas en cada comida. Las mujeres necesitan al menos de 50 a 60 gramos de proteína todos los días y pueden requerir hasta 90 gramos por día, según los hábitos de ejercicio. Los hombres también pueden operar en este rango, pero los hombres más grandes pueden necesitar entre 70 y 110 gramos de proteína por día.

2. No elimine los carbohidratos
Los carbohidratos siguen siendo muy importantes. Según el Instituto de Medicina, su dieta debe contener no menos de 120 gramos de carbohidratos por día. Esto se puede lograr fácilmente con un equilibrio saludable de verduras, cereales integrales y legumbres. Por ejemplo, una taza de avena para el desayuno (27 g de carbohidratos), una ensalada verde con calabaza de invierno asada para el almuerzo (como la Ensalada de limpieza de otoño a continuación, 41 g de carbohidratos) y un tazón de sopa de lentejas para la cena (54 g de carbohidratos). sería un poco más de 120 g de carbohidratos por día.

“Algunas personas pueden pensar que eso no suena tan bajo, pero consideren que el estadounidense promedio consume 300 gramos de carbohidratos al día”, dice Doerfler. Algunos de ellos pueden provenir de granos integrales y de una cantidad limitada de productos lácteos bajos en grasa (piense en yogur o kéfir), dice Doerfler. “Me gusta que las personas se aseguren de incluir al menos una, si no dos, porciones de granos integrales por día ”, dice Doerfler. Experimente con fuentes que no se encuentran típicamente en su dieta: pruebe la quinua, el mijo y las bayas de trigo.

3. Mantenga las calorías bajo control
Como regla general, una dieta baja en calorías (destinada a perder peso) debe constar de entre 1.200 y 1.400 calorías para las mujeres y entre 1.500 y 1.800 calorías para los hombres, dice Doerfler. Trate de desayunar entre 300 y 350 calorías, almuerzos entre 400 y 450 calorías y cenas entre 500 y 550 calorías. Los bocadillos, hasta dos por día, deben tener alrededor de 150 calorías.

El azúcar agregado no debe representar más del cinco por ciento de sus calorías diarias, o no más de aproximadamente 25 gramos por día. También mantenga esa ingesta de agua, con el objetivo de al menos nueve tazas por día para las mujeres y 13 tazas por día para los hombres.

Recuerde que todos somos un poco diferentes: no tenga miedo de cambiar las cosas después de unos días si se siente cansado o hambriento todo el tiempo. Y, por supuesto, siempre es inteligente consultar con un médico antes de comenzar un nuevo plan de nutrición.

Recetas de desayuno desintoxicantes

1. Batido detox verde
El delgado: 264 calorías, 1.9 g de grasa, 53.8 g de carbohidratos, 34.8 g de azúcar, 8.8 g de fibra y 5 g de proteína por porción de 16 onzas

Este batido refrescante y lleno de nutrientes está lleno de fibra y potasio saludables para el corazón, gracias a la piña y el plátano mezclados. La espinaca aporta nutrientes esenciales como la vitamina K (que ayuda a mantener los huesos y tejidos en la mejor forma) y vitamina A (que ayuda a mantener una piel sana). Si bien este batido puede parecer alto en carbohidratos, Doerfler dice que no deje que eso lo asuste, solo controle su consumo durante el resto del día. ¿Deseas algo un poco más abundante? Agregue una cucharada de proteína en polvo antes de mezclar. Foto y receta: Ali Ebright / Dame un poco de horno

2. Avena con moras al horno
El delgado: 237 calorías, 12,4 g de grasa, 25,5 g de carbohidratos, 10,7 g de azúcar, 4,7 g de fibra y 8,6 g de proteína por porción de ¾ de taza

Las moras y la avena aumentan la fibra en este desayuno horneado, por lo que es una excelente opción para mantenerte lleno hasta la hora del almuerzo. Las semillas de calabaza, nueces, avellanas y semillas de girasol también ofrecen grasas poliinsaturadas y monoinsaturadas saludables y mucha textura. Una pequeña cucharada de este plato lleno de frutas y nueces también sería un excelente refrigerio. Foto y receta: Katie Morris / Katie en la puerta de la cocina

3. Pudín de semillas de chía y cereza
El delgado: 260 calorías, 11 g de grasa, 32 g de carbohidratos, 8 g de azúcar, 13 g de fibra y 9 g de proteína por porción de 1 taza

Las semillas de chía son una de las mejores fuentes vegetales de ácidos grasos omega-3. Remojar estas diminutas semillas en líquido crea un gel espeso parecido a un pudín que está lleno de fibra. Además, su perfil de sabor neutro hace que el pudín de chía sea el lienzo ideal para cualquier aderezo que te guste. Las cerezas agregan un toque de dulzura, vitamina C, potasio, antioxidantes e incluso más fibra. Foto y receta: Perry Santanachote / Vida de DailyBurn

4. Tazón de calabaza, papaya, superalimento y acai
El delgado: 306 calorías, 9.1 g de grasa, 53 g de carbohidratos, 24.2 g de azúcar, 14.9 g de fibra y 7 g de proteína por tazón

Una forma infalible de asegurarse de llevar una dieta equilibrada es intentar incorporar frutas y verduras de cada familia de colores cada día. Entra, el cuenco del desayuno. Verificará sus necesidades de frutas y verduras anaranjadas y amarillas con calabaza (¡con un 245 por ciento de la vitamina A diaria recomendada por taza!) Y papaya. Foto y receta: Ksenia / Desayuno Criminals

5. Ensalada de frutas antioxidantes con polen de abeja
El delgado: 106,5 calorías, 0,5 g de grasa, 27 g de carbohidratos, 22,5 g de azúcar, 4 g de fibra y 2 g de proteína por porción de 1 taza

Si nunca ha probado el polen de abeja, considere darle una oportunidad a esta receta. Bee products are thought to help boost energy, provide essential nutrients, bolster the immune system, and even treat allergies. Blackberries, blueberries, plum, and nectarine make up the base of this hydrating and fiber-rich fruit salad. If you’d rather stick with seasonal fruits, feel free to sub in any variety you like. Add a scoop of plain low-fat Greek yogurt or a cup of plain kefir to boost the protein content. Photo and recipe: Renee Blair / Life by DailyBurn

6. 5-Ingredient Detox Smoothie
El delgado: 181 calories, 1.6 g fat, 41 g carbs, 29 g sugar, 4.7 g fiber and 2.5 g protein per 2-cup serving

Antioxidant-packed berries and iron-rich kale make a nutritionally sound base for this easy detox smoothie. The ground flaxseeds in this recipe are a fantastic source of omega-3 fatty acids, and studies suggest consuming them may even help reduce your risk of heart disease, cancer, stroke and diabetes. Don’t skip the tofu either — it adds a bit of protein, but also helps create a nice silky texture. Add a scoop of protein powder or Greek yogurt to make this feel more like a complete meal. Photo and recipe: John and Dana / Panadero minimalista

Detox Lunch Recipes

7. The Ultimate Detox Salad
El delgado: 442 calories, 38.7 g fat, 20.4 g carbs, 9 g fiber, 5.7 g sugar and 9.2 g protein per serving

This healthy salad packs in todos of the fruit and veggie color families. Kale and broccoli provide vitamins A, C, B6, calcium and iron. Red cabbage is full of antioxidants and vitamin C, helps lower cholesterol and may also help lower the risk of some cancers. Carrots carry plenty of vitamin A, a nutrient essential for maintaining good vision. On top of that, avocado, walnuts and sesame seeds store a source of poly- and mono- unsaturated fats. Photo and recipe: Julia Mueller / The Roasted Root

8. Green Monster Detox Salad
El delgado: 347 calories, 21.5 g fat, 37.9 g carbs, 13.7 g fiber, 12.7 g sugar and 11.2 g protein per serving

Cruciferous vegetables, which Doerfler says we should get at least three to four servings of each week, are the stars of this dish. Together, green cabbage and broccoli offer heart- and gut- healthy fiber, as well as compounds that have been linked to a lower risk of cancer. But that’s not all the green that this salad brings to the table. Celery and cucumbers also carry some added crunch as well as hydration. Photo and recipe: Consuelo / Honey and Figs Kitchen

9. Cleansing Spring Salad Recipe
El delgado: 185 calories, 12 g fat, 20 g carbs, 6.4 g sugar, 6 g fiber and 3 g protein per 2-cup serving

With their earthy flavor and luscious texture, beets are a great way to add some heft to salads in addition to health benefits such as inflammation- and cancer- fighting properties. If you can find them in your local grocery store, spring for the microgreens over their normal-sized cousins — studies have shown that some microgreens can contain up to 40 times more nutrients than more mature versions. Photo and recipe: Renee Blair / Life by DailyBurn

10. Sweet and Savory Detox Salad
El delgado: 186 calories, 3 g fat, 38.4 g carbs, 23.3 g sugar, 7.2 g fiber and 6 g protein per 2-cup serving

Don’t be turned off by the interesting combination of ingredients in this mix. Chopped broccoli and cauliflower (two points for cruciferous veggies!), sunflower seeds, currants, raisins and parsley combine to create a crave-worthy salad packed with nutrients. The dressing is simple, too — just vitamin C-packed lemon juice, a drizzle of maple syrup and salt and pepper. Photo and recipe: Angela Liddon / Oh She Glows

11. Fall Cleanse Salad Recipe
El delgado: 427 calories, 29 g fat, 41g carbs, 6g fiber, 9g sugar and 12g protein per 2-cup serving

When in season, fall squashes, such as delicata, are a creative way to add orange produce into your diet. In the off-season, look in your local freezer section for pre-cut frozen winter squash, Doerfler says. It’s simple to prepare (just steam or roast!) and will boost any salad effortlessly. Fennel is a great way to add some crunch and it’s a good source of tons of nutrients that support better skin (thanks, vitamin C!), improved bone and heart health, lower blood pressure and better digestion. Photo and recipe: Renee Blair / Life by DailyBurn

Detox Dinner Recipes

12. Roasted Beet Noodles with Pesto and Baby Kale
El delgado: 263 calories, 25 g fat, 10 g carbs, 4 g sugar, 3 g fiber and 3 g protein per serving

News flash: Beets make a great substitute for pasta! All you need is a spiral vegetable slicer, which uses a special blade to cut vegetables (or fruit) into thin, noodle-like pieces. Beets are packed with heart-healthy nutrients including fiber, folate and betaine. They’re also a great source of potassium, which helps many vital organs operate properly. Plus, research suggests that betalains, the pigments that give beets their color, have antioxidant and anti-inflammatory powers and may even help protect against some cancer-related issues. Add some grilled protein or white beans to make it more satiating. Photo and recipe: Ali Maffucci / Inspiralized

13. Raw Spicy Zoodle Bowl
El delgado: 364 calories, 16.2 g fat, 54.7 g carbs, 18.1 g sugar, 14.2 g fiber and 9.7 g protein per serving

Here’s a comforting meal to brighten a dark and wintery day. Zucchini and carrot noodles are the foundation, but the rainbow of nutrients doesn’t stop there. This dish also contains antioxidant-packed red cabbage and red bell pepper, plus a bevy of other flavor-packed fresh ingredients such as celery, cilantro, ginger, avocado and sesame seeds. Photo and recipe: Shannon / The Glowing Fridge

14. Coconut Lentil Soup with Lemongrass and Ginger
El delgado: 497 calories, 15.5 g fat, 54.5 g carbs, 5 g sugar, 21.5 g fiber and 24.6 g protein per serving

This soup is a heart-health powerhouse. Lentils and butternut squash contain a healthy dose of soluble fiber, which helps to lower cholesterol levels. Lentils are also a great source of lean vegan protein, offering about 18 grams of protein per cup (cooked). Because this recipe is relatively high in carbohydrates, make sure to limit your carbs for the rest of the day, aiming for around 120 to 130 grams total. Photo and recipe: Lindsey Johnson / Café Johnsonia

15. Macro Bowl with Sesame Tofu Recipe
El delgado: 379 calories, 23 g fat, 29 g carbs, 2 g sugar, 6 g fiber and 16 g protein per serving

Macrobiotic meals are dense with essential nutrients thanks to a mix of whole grains, vegetables, lean vegan proteins, greens and seaweed in each serving. This flavor-packed bowl is low in saturated fat and high in fiber and protein. Brown rice brings fiber and magnesium, which helps keep bones, teeth and muscles healthy and seaweed adds a wealth of iodine, a nutrient that is crucial in maintaining thyroid health. Photo and recipe: Perry Santanachote / Life by DailyBurn

16. Grapefruit, Avocado and Shrimp Salad
El delgado: 288 calories, 22 g fat, 23.4 g carbs, 12.5 g sugar, 8.9 g fiber and 3.6 g protein per serving

Shrimp makes a great (and quick) addition to any salad. Four large shrimps contain just 22 calories, while also offering five grams of protein and zero grams of fat. Fit in a serving of whole grains with brown rice, or sub in another option such as quinoa or wheat berries. Avocado adds creaminess while grapefruit delivers a hefty dose of vitamin C. Photo and recipe: Mary / The Kitchen Paper


Banting dinner recipes

This third part of this list of low carb diets focusses on easy banting dinner ideas. We’ll highlight two easy recipes that you can follow the next time you prepare supper.

1. Lemon chilli chicken

This recipe can serve four people and take you a combined 35 minutes to prepare and cook.

Ingredients required:

  • 2 limones
  • 6 chicken breasts
  • 200 grams of cherry tomatoes
  • 10 grams of fresh mint
  • 12 courgettes
  • 2 cebollas
  • 2 fresh chillies
  • 4 fresh garlic

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Preparation steps:

  1. While pre-heating your oven to 180 degrees Celsius, slice the fresh mint and onions finely.
  2. Squeeze the lemon and set aside the juice.
  3. Place the cherry tomatoes in a roasting dish, drizzle some olive oil, scatter with mint, then roast for 15 minutes.
  4. Shave the courgettes lengthwise using a tomato peeler.
  5. Slice the chicken breasts lengthwise into 4 strips per breast then sprinkle some pepper and salt.
  6. Spray some olive oil on a non-stick pan over medium heat and when the oil is hot, add the chicken strips, half of the lemon juice, chilli and garlic, and cook for 4 minutes on each side until brown.
  7. Use a large pan to prevent the strips from overlapping and once the strips are done, set them aside and cover using a foil paper.
  8. Add the onions and oil into the pan from the previous step and cook for about 5 minutes.
  9. Add extra olive oil (if necessary), pepper, salt, and the remaining lemon juice.
  10. Add the prepared courgette strips and cook for two minutes until they soften.
  11. The best way to serve is to place the chicken and tomatoes on the bed of courgette ribbons on individual plates.

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2. Bacon and mince meatballs

If you’re still looking for banting supper ideas, then these meatballs could deliver what you want. Just like the banting recipes described above, it is very easy to prepare this meal.

Ingredients required:

  • 1 huevo grande
  • 250 grams of shredded bacon
  • 500 grams of mince
  • Romero
  • 1 tablespoon of psyllium husk
  • Sal y pimienta

Preparation steps:

  1. Evenly mix all the ingredients in a bowl then divide into balls that fit in your palm, and place on a plate.
  2. Place the plate with the balls in the fridge for half an hour.
  3. Bake in the oven or fry in two tablespoons of coconut oil.

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