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Postre rápido con yogur y albaricoques

Postre rápido con yogur y albaricoques


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Preparamos un cuenco. Ponga en él las galletas empapadas en café frío, luego presione ligeramente con una cucharadita para triturarlas.

Corté los albaricoques lavados en cubos y los coloqué sobre las galletas.

Mezclé el yogur griego con miel, luego lo puse sobre los albaricoques.

Lo decoré con 1 galleta triturada y 2 rodajas de albaricoque.

¡Buen apetito!


Lo haremos limpiar pelamos las frutas, las cortaremos cubitos ( kiwi naranja, moras), arandelas pequeños (plátano) y los pondremos en un bol.

Separar en uno bol vamos a vencer yogur Juntos con azúcar de vainilla.

Nos prepararemos lentes grande con pie.

Alternativa pondremos en lentes una capa de yogur, galletas trituradas, a capa de fruta del cuenco y el último en ser de yogur.

Nosotros decoraremos postre de frutas con yogur con frijoles Grosella.


Postre o desayuno delicioso, saludable y rápido. Trigo sarraceno o bulgur con yogur y fruta

El trigo sarraceno es un cereal que es bueno incluir en nuestra dieta y la de nuestros hijos, porque es rico en vitaminas E, B1 y B2. También es una fuente importante de proteínas, carbohidratos, fibra, fósforo, magnesio, cobre, zinc, manganeso, selenio y hierro.

Bulgur es también un cereal con altas propiedades nutricionales. Se cocina igual que el arroz, pero tiene un tiempo de cocción más corto y es mucho más valioso desde el punto de vista nutricional. Es una fuente importante de magnesio, fósforo, vitamina A y ácido fólico.

  • 3 cucharadas de bulgur o trigo sarraceno
  • 1 yogur de 140 g
  • 5-6 fresas
  • 7-8 frambuesas u otras bayas
  • 1 cucharadita de miel o al gusto

Método de preparación:

Es muy fácil de preparar. El trigo sarraceno se deja hidratar de la tarde a la mañana y luego se lava bien. Agregue el yogur, la fruta, entera o picada, según desee, y la miel y listo. En el caso del bulgur, hierve durante 10 minutos y también se mezcla con los demás ingredientes.

Si queremos, podemos adaptar esta receta y en lugar de frutos rojos podemos utilizar melocotones o albaricoques. En la versión con melocotones y albaricoques, que es una idea más dulce se puede dar a los bebés hasta un año, en proceso de diversificación, si no ponemos miel.


Nada más, nada mejor & # 8211 La tarta perfecta con yogur y limón

Muy fragante y fácil de preparar, la tarta con yogur y limón está lista en 30 minutos. Las recetas de tartas caseras son las que más nos recuerdan a la infancia, a la casa con los entrañables aromas de mi abuela.

Desafortunadamente, hoy en día el tiempo no nos permite pasar demasiado tiempo en la cocina, y algunas recetas requieren mucho tiempo para prepararlas.

Esta tarta con yogur y limón no solo es muy sabrosa, sino que además no requiere muchos ingredientes y tiene un tiempo de cocción bastante corto. Se sabe que el yogur y el limón son productos que se consumen con mucha frecuencia, siendo beneficiosos para el organismo.

Teniendo en cuenta que aquí se agrega azúcar, no se recomienda en las dietas, pero hay días en los que podemos hacer un poco de trampa. En esos días les recomiendo esta sencilla y deliciosa receta.

Necesitas unos pocos ingredientes y solo unos minutos para preparar el yogur y la tarta de limón:


Déjame decirte lo que usé para esta receta de postre con queso y fruta:

  • -Queso de queso-200 g (usé perlas de queso con crema agria)
  • -mascarpone 500 g (o Filadelfia)
  • -yurt 150 g
  • -2 albaricoques
  • -2 melocotones
  • -2 ciruelas (utilizar cualquier tipo de fruta fresca, compota, mermelada)
  • -1 cucharada de miel (al gusto)
  • -vainilla
  1. En un bol poner queso, yogur, mascarpone, miel y vainilla y mezclar hasta obtener una crema espumosa. Prueba y si quieres más dulce, agrega más miel u otro edulcorante.
  2. Coloque en capas, tazas, tazones o tazones (mi esposo no estaba contento con la porción y me lamió la mitad) capas alternativas de crema fragante y fruta cortada en cubitos. Siéntese según el deseo y la imaginación.

Trucos, consejos para el postre con queso y fruta:

-Puedes mezclar las frutas con un poco de miel si quieres que queden más dulces, pero dejadas agrias, el postre es muy chulo

-Poner en el congelador 15-20 minutos antes de servir.

Es una receta excelente, rápida y fresca.

Vea también la receta para Postre rápido con queso y café.. Tengo otras recetas sabrosas para ti:


PASTEL DE MANZANA con YOGUR: un postre fácil y rápido

Esta tarta de manzana con yogur es muy fácil de preparar. La receta es dificultad baja, para que incluso los menos experimentados en la cocina puedan probarlo.

El pastel tiene un consistencia suave y esponjosa, Fácil mojado. Es extremadamente sabroso debido a la combinación de yogur y manzana. Si tu quieres tu puedes ajustar la cantidad de azúcar según el gusto o las recomendaciones del médico. Definitivamente puede usar solo la mitad de la cantidad de azúcar sugerida a continuación.

Tarta de manzana con yogur receta sencilla


Mousse de yogur

Mousse de yogur: ¡un postre rápido, fresco, delicioso y nutritivo! ¿Qué más se puede pedir de un postre perfecto para la próxima temporada de calor? Una de nuestras grandes preguntas de niños era: "Mamá, ¿tenemos algo dulce?". A mi hermano y a mí nos gustan mucho los dulces y los postres, ¡y mi madre siempre estaba lista! ¿Qué significa un "postre rápido" en nuestra infancia? Yema untada con azúcar, espuma de huevo o merengue, manzanas al horno, leche en polvo untada con agua y azúcar, galleta salami. Estos fueron los postres de "intervención". Pero hoy, cuando probó la taza de mousse de yogur, mi madre decretó que "era bueno hacerla cuando eras pequeña" & # x1f5a4

Mousse de yogur: todo lo que necesita saber sobre la receta

  • Es necesario utilizar un yogur graso y cremoso. ¡Por eso el yogur griego es ideal! Un yogur bajo en grasa o uno que contenga mucha agua, no hará espuma y el postre tampoco saldrá bien.
  • También puedes elegir un yogur griego con frutas o sabores, según tus preferencias.
  • Elegí Muesli crujiente con avellanas y pasas. Pero sea cual sea el muesli que te guste, incluso la avena simple es perfecta para nuestra receta de mousse de yogur. También es bueno usar galletas digestivas molidas en una licuadora o partidas en trozos más grandes. ¡O, por supuesto, galletas!

  • Puedes armar el postre en un solo cuenco, como hice yo o en cuencos individuales, para cada comensal de la mesa.
  • ¡La receta de la mousse de yogur también es maravillosa como postre en los viajes o en la hierba verde! Simplemente monta el postre en frascos de 200ml, cierra la tapa, ata una cucharadita y ya están listos para ser transportados en una mini caja / refrigerados.
  • ¡La composición de la mousse de yogur va a la perfección en la máquina de helados! ¿El resultado? Un helado de yogur absolutamente delicioso. También puede agregar trozos de fruta, copos de chocolate, nueces, almíbar a la composición.

Mousse de yogur: información útil sobre la crema líquida / crema dulce

Déjame contarte más sobre la crema batida natural o la crema dulce que usamos en la receta de la mousse de yogur. Recomiendo mucho la crema líquida (o crema dulce) Pilos, de la propia marca Lidl. Es una crema dulce NATURAL, de origen animal, NO un sustituto de la nata montada, no una nata montada vegetal. En otras palabras, & # 8230 es lo que necesita. Lo puede encontrar en el estante en la versión UHT de 200ml y lo recomiendo en lugar de cualquier sustituto de crema batida a base de grasa vegetal.

A diferencia de la crema batida (no doy un nombre, pero ustedes los conocen), la verdadera crema dulce debe cumplir ciertas condiciones para batir bien:

  • Debe estar muy, muy frío en el frigorífico. Mi consejo es que después de que lo guardes en el frigorífico desde que lo compraste en el congelador durante 10 minutos antes de usarlo, para que esté super frío.
  • También en el congelador guardamos las palas de la batidora y el bol en el que batimos la nata dulce.
  • Cuando la crema dulce alcance la consistencia que deseamos, debemos apagar la batidora. Así, la crema dulce se convertirá en mantequilla.

Ingredientes para 4 porciones de mousse de yogur:

  • 280g (2 tarros) de yogur griego Pilos
  • 80g de azúcar vainilla en polvo Castello
  • 200ml Pilos líquidos frescos
  • 200g de albaricoques de compota Freshona
  • 150g de muesli crujiente Crownfield

Todos los ingredientes para la receta de Yogurt Mousse se pueden encontrar en las tiendas Lidl & # x1f5a4

Batir la nata durante 5-6 minutos, con la batidora a alta velocidad, hasta que esté esponjosa. En otro bol, mezcla el yogur griego y el azúcar glass. Mezclar hasta que los gránulos de azúcar ya no se sientan. Agregue crema batida, mezcle con movimientos de plegado, de arriba a abajo, para no quitar el aire de la composición. Luego solo tenemos que armar el postre: una capa de muesli, una capa generosa de mousse de yogur, una capa de fruta a tu elección, fresca o compota. Deja que todo se enfríe unas horas antes de servir.


En una de mis salidas al restaurante me sorprendió encontrar budín de semillas de chía en un menú. Suena raro, así que lo tomé. Y me gustó lo suficiente como para empezar a responder.

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Ingredientes Pasteles de masa de levadura con levadura fría

  • 500 gramos de harina
  • 200 gramos de mantequilla fría, cortada en trozos o 150 gramos de manteca de cerdo
  • 1 o
  • 1 vaso de yogur (150-175 ml.)
  • 1 cucharadita de sal (10 gramos)
  • 1 cucharadita de azúcar (para la versión dulce agregue 80-100 gramos de azúcar y sabores, 1 cucharadita de extracto de vainilla y piel rallada de 1 limón)
  • 25 gramos de levadura fresca o 1 cucharada rallada & # 8211 7 gramos & # 8211 de levadura granulada (seca)
  • 150 gramos de requesón (fresco)
  • 60 gramos de queso rallado
  • 1 o
  • sal al gusto

Preparación de pasteles de masa de yogur secados en frío

1. Para preparar la masa con yogur fermentado frío para estos croissants, disuelva la levadura en 1-2 cucharadas de agua y reserve. La mantequilla / manteca se incorpora a la harina mezclada con sal y azúcar, frotándola con los dedos hasta que la composición tenga un aspecto arenoso:

2. Agregue el huevo, el yogur y la levadura disueltos en agua:

3. Amasar los ingredientes rápidamente hasta que la masa se desprenda del bol por completo y ya no esté pegajosa en absoluto:

4. Envuelva el bol y refrigere por 3 horas. Pasado este tiempo, la masa ha duplicado su volumen (al menos):

Croissants de queso y relleno y moldeado # 8211

5. Mezclar de forma homogénea, en un bol, los ingredientes para rellenar estos croissants rellenos de queso. En la superficie de trabajo espolvoreada con harina, extienda la masa en forma rectangular, de unos 5-7 mm de grosor. Se corta en rectángulos, que a su vez se dividen en diagonal para obtener triángulos. Salen 20-24 piezas, dependiendo del tamaño de los croissants. En la base de cada triángulo se coloca una cucharadita de relleno.

6. Enrolle cada triángulo de masa desde la base hacia arriba, con el relleno adentro. Así se forman nuestros croissants de queso, que se colocan en una bandeja cubierta con papel de horno.

Cocinando

7. Encienda el horno y póngalo a 180 ° C. Mientras tanto, los croissants subirán a temperatura ambiente. Las dejamos crecer durante unos 20-25 minutos. Una vez que el horno se haya calentado, engrasar los croissants con una brocha de repostería con huevo batido y (opcionalmente) espolvorear con queso rallado (o ajonjolí, amapola, etc.).

8. La bandeja con nuestros croissants de queso se hornea durante unos 25-30 minutos, a una altura media, hasta que se dore bien. Déjalos enfriar, se pueden servir cuando estén tibios o completamente fríos.

Estos croissants rellenos de queso (u otros rellenos) son muy tiernos y sabrosos, tanto tibios como fríos. Lo que los hace especiales es esta masa con levadura muy fría, amasada con yogur, que tiene una consistencia especial. Una sección:

Mucho apetito y aumento de la cocción y si te apetece probar más recetas de croissants, ¡puedes encontrarlos haciendo clic en la imagen de abajo!

Todos mis recetas de repostería puede encontrarlos haciendo clic en la siguiente imagen.


¡Postre sin harina! ¡Muy rápido y sabroso! ¡Se prepara en dos pasos y tres movimientos!

¡Un postre increíblemente hermoso, rápido y sabroso, elaborado con queso dulce de vaca! No contiene harina. Tiene una consistencia cremosa y fina. Simplemente se derrite en tu boca. ¡Puedes disfrutarlo tanto en las comidas diarias como en las festivas!

-500 g de requesón dulce

-130 g de nata fermentada

-80 g de azúcar (si te gustan los postres más dulces, puedes añadir 100-120 g de azúcar)

-15 g de almidón (puedes sustituirlo por harina o sémola)

-2 cucharadas de jugo de limón (opcional)

-Cáscara de limón y naranja - al gusto (opcional)

-1/3 cucharadita de cúrcuma molida (opcional)

-150 g de frutos secos (usamos pasas, orejones) y fruta confitada

-copos de coco o chocolate derretido- para decoración.

De estos ingredientes obtendrás un postre que pesa 1000 g.

1. Ponga el requesón dulce, la mantequilla derretida, el azúcar en polvo, el azúcar de vainilla, la cúrcuma molida, el jugo de limón y la crema agria en un recipiente hondo. Batir con la batidora hasta que quede suave.

2.Añadir el almidón. Revolver.

3. Agregue gradualmente (uno por uno) los huevos, mezclando cada vez hasta que quede suave. Necesita obtener una composición fina, similar a una crema.

4. Transfiera unas cucharadas de la composición a un recipiente aparte y mezcle con las semillas de amapola.

5. Añadir la cáscara de cítricos rallada, los frutos secos y la fruta confitada al resto de la composición. Revolver.

6. Forre la bandeja con papel de horno, untado con mantequilla. Transfiere la composición de amapola. Extiéndalo uniformemente.

7. Luego agregue el resto de la composición. Extiéndalo uniformemente. Toque la bandeja de la mesa varias veces.

8. Hornee el postre durante 40-50 minutos en el horno precalentado a 160 ° C‌. Si lo desea, puede poner un cuenco de agua en el fondo del horno.

9. Deje que el postre se enfríe por completo, luego cúbralo con una tapa y refrigérelo durante unas horas.

10. Transfiera el postre a un plato y decórelo con hojuelas de coco o chocolate derretido.



Comentarios:

  1. Barnabe

    Me gustaría discutir con el autor que todo es exclusivamente así. Pienso que se puede hacer para ampliar este tema.

  2. Nastas

    ¿Hay análogos disponibles?

  3. Forsa

    Es una pena, que ahora no puedo expresar, está obligado a irse. Pero me publicarán, necesariamente escribiré que pienso en esta pregunta.

  4. Desmond

    no es absolutamente compatible

  5. Frimunt

    Considero que no estás bien. Escríbeme por PM, hablamos.



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