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Menú de verano americano de The Daily Meal

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Intente elaborar una lista de los alimentos estadounidenses por excelencia y es probable que una de las asociaciones más fuertes sea el pastel de manzana. Es una expresión para llorar en voz alta. Pero, ¿qué otras cosas completan un menú de platos totalmente estadounidenses? Hamburguesas, sin duda. Y perritos calientes: hay un concurso de comer perritos calientes sobre Día de la Independencia. ¿Qué otra cosa? ¿Pizza, barbacoa, patatas fritas? ¿Los rollos de langosta hacen el corte? ¿Por qué no? Entonces, ¿dónde están las mejores versiones del país de estos clásicos?

Expertos con mucho dinero, años de investigación de primera mano y toneladas de opiniones moralistas y conocedoras han dedicado tiempo a degustar, investigar, debatir y pontificar estos asuntos. He aquí un vistazo a lo que han encontrado. Considere esto como una lista de verificación de clásicos estadounidenses.

PERROS CALIENTES

Perro doble en Wiener's Circle de Chicago.

Connecticut y la ciudad de Nueva York pueden protestar un poco, pero Chicago es un lugar seguro para iniciar cualquier conversación sobre los perros calientes. Los habitantes de Chicago se toman sus hot dogs muy en serio (toda la filosofía de nunca poner ketchup en un hot dog). Y si acepta la palabra de Ed Levine, no tendrá que ir muy lejos tan pronto como vuele a la ciudad para encontrar no solo el mejor perrito caliente de Illinois, sino también el mejor del país. A principios de este año, el Serious Eater nombró Gene y Jude el mejor perrito caliente del país en una pieza para Todos los días con Rachael Ray. Iconos de Chicago Hot Doug's y Superdawg ni siquiera llegó al puesto número dos, que se le dio a Aqui con El Nene.

Por supuesto, mucha gente no estaría de acuerdo. Aún así, muchos de los mismos perros hicieron Viajes + Ocio lista de los 17 mejores perros calientes de Estados Unidos: De Walter, Perros calientes fabulosos, El círculo de las salchichas, Rawley's, Superdawg, Perros Crif, Boccalone Salumeria, Papaya de Gray, 4505 Perros, Tazón de chile de Ben, Cielo de perritos calientes, El rojo vivo, Flo's, Shake Shack, Rosa, Sistemas originales de Nueva Yorky Hot Doug's. Sin amor por el original de Long Island, Bonanza's, en el negocio durante 115 años, o Super duper weenie.

Lista corta: Superdawg, Pink's, Gene & Jude's

HAMBURGUESAS

Epicurioso nombrado Holeman y Finch's hamburguesa como una de las mejores del país.

Hable sobre dónde encontrar las mejores hamburguesas en Estados Unidos y es probable que comience una pelea. Todos tienen una opinión sobre este. Alan Richman eligió la hamburguesa de solomillo en Le Tub, Epicurious nombró a 12 de las mejores del país pero no las clasificó, Viajes + Ocio hizo lo mismo al elegir sus 10 mejores, Delish anotó sus 25 selecciones, que iba desde Taberna Minetta para Dentro y fuera. Ahí está la elección de Zagat: Five Guys (eyeroll), y Fitness para hombres realmente cabreó a Ed Levine con su lista presentando Hamburguesería a Le Parker Meridien como el mejor en los EE. UU.

Cuando se trata de hablar de expertos en hamburguesas, las cosas se vuelven menos polémicas. Hay pocas personas tan versadas y respetadas en el tema de las hamburguesas como George Motz, autor y director del libro y la película. Hamburger America. La nueva edición de George Motz's Hamburger America se publicó recientemente y hay 52 nuevas incorporaciones importantes: hamburguesas de todo el país en lugares que han perfeccionado su oficio. Pero antes de comenzar con ellos, considere la lista de verificación de las 25 hamburguesas esenciales de EE. UU. De Motz: 25 hamburguesas que realmente necesita comer. Estos no son necesariamente los mejor hamburguesas pero son las más esenciales. Y para la lista de Motz allí es no hay preselección. (Lea una entrevista con George Motz).


12 ideas fáciles para el menú de la fiesta en la piscina de verano

Estamos compartiendo 12 ideas fáciles para el menú de la fiesta en la piscina de verano ¡Tu próxima fiesta en la piscina es simple, pero deliciosa!

Llegamos oficialmente al último mes completo de verano. Con la llegada de agosto, esto significa que muchos niños regresarán pronto a la escuela e incluso si el calendario (y el clima) dice que todavía es verano, sé que el verano se está acabando para muchos de ustedes.

Si tiene acceso a una piscina, ahora es un buen momento para planificar una última fiesta en la piscina. Es una excelente manera de terminar el verano y no hay mejor manera de celebrar el verano que chapoteando y divirtiéndose en la piscina.

Por supuesto, no puede llamarlo fiesta de verano en la piscina si no tiene comida. Ahí es donde entra esta publicación. He colaborado con un grupo de amigos que escriben blogs de comida para armar una lista completa de ideas fáciles para el menú de la fiesta en la piscina de verano. Esta lista incluye aperitivos, ensaladas, guarniciones, platos principales, bebidas y, por supuesto, ¡POSTRE! Y te alegrará saber que todas estas recetas son fáciles de hacer. O no tienen muchos ingredientes y / o no tienen muchos pasos. ¡Deberías divertirte en tu fiesta en la piscina, no esconderte en la cocina todo el día!

Aquí está nuestro plan de menú completo para su próxima fiesta en la piscina de verano. Simplemente visite los enlaces a continuación para obtener las recetas:


12 ideas fáciles para el menú de la fiesta en la piscina de verano

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Ver el vídeo: Typical English Breakfast, Lunch, and Dinner! (Mayo 2022).