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Bola de masa de queso azul y manzana

Bola de masa de queso azul y manzana

La nitidez del queso y la dulzura de la manzana hacen una pareja perfecta. Sirve estas albóndigas calientes para lo mejor ...

Shutterstock / SMarina

Bola de masa de queso azul y manzana

La nitidez del queso y la dulzura de la manzana hacen una pareja perfecta. Sirve estas albóndigas calientes para disfrutar de la mejor experiencia.

Ingredientes

Para el llenado:

  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/4 taza de cebolla picada
  • 4 manzanas pequeñas, peladas, sin corazón y cortadas en cubitos
  • 1 cucharadita de tomillo fresco picado
  • Pizca de pimienta negra
  • Pizca de pimienta de Jamaica
  • Pizca de sal
  • 1/2 taza de queso azul, desmenuzado

Para la masa:

  • 3 tazas de harina para todo uso
  • Pizca de sal
  • 3/4 tazas de agua
  • Aceite vegetal para cocinar

Porciones4

Calorías por porción598

Equivalente de folato (total) 286μg71%

Riboflavina (B2) 0,6 mg 33,7%


Se trata de una recreación de un postre que comimos en un restaurante la otra noche. ¡Tengo que admitir que nuestros bocados de bola de masa de manzana resultaron aún mejores! Todos estábamos peleando por los últimos bocados. Se sirven mejor calientes con una gran bola de helado de vainilla y salsa de caramelo extra. Prueba nuestro helado de vainilla casero para darle un toque extra de delicioso a un lado.

Nos encanta especialmente este postre en el otoño cuando las manzanas locales están maduras. Puede usar cualquier tipo de manzana para esta receta, pero preferimos las manzanas agrias y crujientes, como Granny Smiths o Pink Ladies. Nunca lo hagas con una manzana realmente dulce y suave como una Red Delicious, no sabrá tan bien y se pondrá demasiado blanda. Braeburn y Galas también funcionan muy bien para esta receta.


Se trata de una recreación de un postre que comimos en un restaurante la otra noche. ¡Tengo que admitir que nuestros bocados de bola de masa de manzana resultaron aún mejores! Todos estábamos peleando por los últimos bocados. Se sirven mejor calientes con una gran bola de helado de vainilla y salsa de caramelo extra. Prueba nuestro helado de vainilla casero para darle un toque extra de delicioso a un lado.

Nos encanta especialmente este postre en el otoño cuando las manzanas locales están maduras. Puede usar cualquier tipo de manzana para esta receta, pero preferimos las manzanas agrias y crujientes, como Granny Smiths o Pink Ladies. Nunca lo haga con una manzana realmente dulce y suave como una Red Delicious, no sabrá tan bien y se pondrá demasiado blanda. Braeburn y Galas también funcionan muy bien para esta receta.


Se trata de una recreación de un postre que comimos en un restaurante la otra noche. ¡Tengo que admitir que nuestros bocados de bola de masa de manzana resultaron aún mejores! Todos estábamos peleando por los últimos bocados. Es mejor servirlos calientes con una gran bola de helado de vainilla y salsa de caramelo extra. Prueba nuestro helado de vainilla casero para darle un toque extra de delicioso a un lado.

Nos encanta especialmente este postre en el otoño cuando las manzanas locales están maduras. Puede usar cualquier tipo de manzana para esta receta, pero preferimos las manzanas ácidas y crujientes, como Granny Smiths o Pink Ladies. Nunca lo haga con una manzana realmente dulce y suave como una Red Delicious, no sabrá tan bien y se pondrá demasiado blanda. Braeburn y Galas también funcionan muy bien para esta receta.


Se trata de una recreación de un postre que comimos en un restaurante la otra noche. ¡Tengo que admitir que nuestros bocados de bola de masa de manzana resultaron aún mejores! Todos estábamos peleando por los últimos bocados. Se sirven mejor calientes con una gran bola de helado de vainilla y salsa de caramelo extra. Prueba nuestro helado de vainilla casero para darle un toque extra de delicioso a un lado.

Nos encanta especialmente este postre en el otoño cuando las manzanas locales están maduras. Puede usar cualquier tipo de manzana para esta receta, pero preferimos las manzanas ácidas y crujientes, como Granny Smiths o Pink Ladies. Nunca lo hagas con una manzana realmente dulce y suave como una Red Delicious, no sabrá tan bien y se pondrá demasiado blanda. Braeburn y Galas también funcionan muy bien para esta receta.


Se trata de una recreación de un postre que comimos en un restaurante la otra noche. ¡Tengo que admitir que nuestros bocados de bola de masa de manzana resultaron aún mejores! Todos estábamos peleando por los últimos bocados. Es mejor servirlos calientes con una gran bola de helado de vainilla y salsa de caramelo extra. Prueba nuestro helado de vainilla casero para darle un toque extra de delicioso a un lado.

Nos encanta especialmente este postre en el otoño cuando las manzanas locales están maduras. Puede usar cualquier tipo de manzana para esta receta, pero preferimos las manzanas ácidas y crujientes, como Granny Smiths o Pink Ladies. Nunca lo hagas con una manzana realmente dulce y suave como una Red Delicious, no sabrá tan bien y se pondrá demasiado blanda. Braeburn y Galas también funcionan muy bien para esta receta.


Se trata de una recreación de un postre que comimos en un restaurante la otra noche. ¡Tengo que admitir que nuestros bocados de bola de masa de manzana resultaron aún mejores! Todos estábamos peleando por los últimos bocados. Se sirven mejor calientes con una gran bola de helado de vainilla y salsa de caramelo extra. Prueba nuestro helado de vainilla casero para darle un toque extra de delicioso a un lado.

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Se trata de una recreación de un postre que comimos en un restaurante la otra noche. ¡Tengo que admitir que nuestros bocados de bola de masa de manzana resultaron aún mejores! Todos estábamos peleando por los últimos bocados. Se sirven mejor calientes con una gran bola de helado de vainilla y salsa de caramelo extra. Prueba nuestro helado de vainilla casero para darle un toque extra de delicioso a un lado.

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