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Nuevos restaurantes para abrir en Cosby Hotel de Kansas City

Nuevos restaurantes para abrir en Cosby Hotel de Kansas City



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El antiguo hotel del centro está siendo renovado y albergará una tienda de delicatessen, una pizzería y una panadería.

El antiguo Cosby Hotel del centro de Kansas City iba a ser demolido antes de que los remodeladores lo tomaran hace unos años. Ahora, una tienda de delicatessen, una pizzería y una panadería están configuradas para abrir en el primer piso, mientras que los pisos superiores están configurados para suites de oficina, el Informes de Kansas City Star.

El primero en abrir será el Milwaukee Delicatessen Co., programado para abrir a mediados o finales de agosto. El deli venderá sándwiches, ensaladas y pizzas. Las pizzas se obtendrán de Pizza 51, una pizzería propiedad de Jason Pryor. La tienda de delicatessen estará abierta para el almuerzo y la cena todos los días.

Jon Gerner es el socio gerente de la nueva tienda de delicatessen y ha estado trabajando para renovar el espacio. El techo será de dos pisos y expondrá murales pintados y molduras únicas. La historia del hotel combinada con la nueva plomería y cableado le dará al edificio la sensación de antiguo y nuevo.

Sasha's Baking Co. planea abrir al lado de la tienda de delicatessen y la pizzería y venderá panes, croissants, sándwiches, pasteles, rollos de canela, estratos, quiche y galletas al estilo europeo. También en el menú hay cervezas embotelladas y vinos y licores. La panadería tiene previsto abrir a finales de agosto o principios de septiembre.


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